福康大讲坛:元宵节吃汤圆注意事项

时间:2017-02-11 08:38:22 浏览次数:

 

除夕刚过又逢元宵,福康·乐寿园祝大家元宵节快乐!
鞭炮礼花的声色还未消失,各式汤圆又粉墨登场了。"元宵节,吃汤圆"意味着合家团圆、幸福美满,很多讲究习俗的人,特别是老年人都认为"不吃汤圆就不算过元宵",但吃汤圆有讲究。
    吃汤圆应浅尝辄止
  专家提醒大家,吃汤圆应浅尝辄止,不宜多吃,特别是老人、儿童和一些患有慢性疾病的患者。
  市面上的汤圆大多用糯米做成,而糯米含较多支链淀粉,黏性大,不易消化。以往几年,老年人吃汤圆误吞假牙、小孩子囫囵吞汤圆卡住喉咙等一些因吃汤圆不注意而引起的病例不在少数。老年人、小孩由于牙齿不全,不方便咀嚼,而且吞咽时肌肉协调性较差,若吃汤圆时不注意很容易滑入食道,卡住气管,导致呼吸衰竭甚至死亡,因此老年人、中风患者、儿童食用汤圆时应特别留意,吃的时候应将汤圆分割成小块食用,细嚼慢咽,小口小口吃,不要太急太快或过量,也不要边吃边说话或是边吃边玩,以免消化不良或呛到,对于使用假牙或者蛀牙患者,更要多加注意,饮食后要及时漱口,以免糯米黏牙,损害牙齿和假牙。
  慢性病患者不宜吃
  医生还强调,汤圆热量高,慢性病患者不宜多吃,最好不吃。特别是高血脂、高血压或是糖尿病的患者。糖尿病患者不宜吃甜汤圆,建议食用汤煮的无馅小汤圆,因为甜汤圆含糖量高,会使血糖急剧升高,不仅会加重病情,还会诱发酮症酸中毒。胃肠消化功能不良的病人应尽量少吃汤圆,因为汤圆是由糯米做成的,黏性较大,食后可导致胃痛、胃胀、反酸甚至腹泻。痛风患者,要特别留意芝麻及花生汤圆,这些汤圆油脂含量很高,会影响尿酸的排泄,增加痛风发生的可能。溃疡病患者也应少吃汤圆,特别要避免吃油炸汤圆,因为吃汤圆将会使胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。同时专家还建议,为避免摄取太多的热量,吃汤圆的同时可多吃一些含高纤维的食物,煮甜的汤圆时尽量少放或不放糖,煮咸的汤圆时可放些青菜。
 
通知公告
关于福康

如皋吴窑福康医院是一所集预防、保健、康复、医疗为一体的一级甲等非营利性综合医院...【详细内容】

投票调查
您对我院哪些方面比较满意?
医疗工作人员服务态度好
医护人员技术高超,值得信赖
就诊环境好,医疗设备先进
医药费用低,就诊实惠
联系我们
地址:吴窑镇钱庄村1组
急救中心:120
挂号预约:0513-88886666

投诉室:0513-88886666
阳光用药监督电话:96301
急诊科:0513-88886666
院 办:0513-88886666
医保办 0513-88886666
体检科 0513-88886666